por ccerdat | May 4, 2026 | Uncategorized
El projecte ENOLAB.CAT, amb una inversió de 4 milions d’euros, situarà Catalunya a l’avantguarda europea en recerca aplicada al sector vitivinícola El centre integrarà celler experimental, laboratori i intel·ligència artificial, i convertirà el Priorat en un pol...
por ccerdat | Abr 23, 2026 | Uncategorized
Amb SMOKE UP s’han desenvolupat nous processos de fumat per a salmó i bacó per comercialitzar en un format de conveniència llest per al consum. El projecte compta amb la participació d’Embutidos Monells (líder) i Angulas Aguinaga com a membres beneficiaris, i de...
por ccerdat | Abr 14, 2026 | Uncategorized
El bacteri Variovorax palleresanus permet substituir els productes químics aplicats a l’agricultura i potenciar el creixement de les plantes Una recerca de la Universitat Rovira i Virgili (URV) ha descobert un nou bacteri amb potencial per reduir l’ús de fertilitzants...
por ccerdat | Mar 23, 2026 | Uncategorized
La seva presència té com a objectiu contribuir a la visibilitat del potencial del territori com a referent en innovació, tecnologia i sostenibilitat aplicada al sector alimentari, impulsar sinergies i col·laboracions i detectar noves empreses i projectes. Un total de...
por ccerdat | Mar 18, 2026 | Uncategorized
El nou equipament del centre tecnològic Eurecat facilita aplicacions rellevants en camps com la immunologia, l’oncologia, la neurologia i en l’àmbit de la nutrició i l’alimentació. La tecnologia Olink® amplia la capacitat en l’anàlisi de proteïnes en els sectors de la...
por ccerdat | Mar 2, 2026 | Uncategorized
Una nova investigació de l’IRB CatSud i ISGlobal relaciona l’alimentació dels adolescents amb el benestar emocional, el rendiment cognitiu i la presa de decisions a llarg termini L’adolescència és un període clau per a la maduració cerebral, i els hàbits alimentaris...
Comentarios recientes